互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

ope体育app安卓市贸

曲靖市沾益区围绕爱国卫生7个专项行动“净餐馆”“管集市”

2020-10-23 14:48:31来源:曲靖日报编辑:郭逸凡
摘要:近日,曲靖市沾益区围绕爱国卫生“7个专项行动”方针开展了“净餐馆”“管集市”专项行动,共检查了城区5个农贸市场和摊位1000余个,改进农贸市场环境设施,营造良好的市场环境。

  

近日,曲靖市沾益区围绕爱国卫生“7个专项行动”目标任务,精准发力,扎实推进“净餐馆”“管集市”专项行动取得实效。自专项行动开展以来,该区迅速对辖区内的餐饮店和农贸市场开展全面排查,建立健全餐饮服务单位登记台账,做到底数清、情况明。目前,全区共有1907个餐饮服务单位,220个学校食堂,1条餐饮示范街和8个农贸市场。

该区对中型以上餐馆的123名从业人员进行专题培训,制作发放“净餐馆”专项行动告知书,市场监管局牵头与餐饮服务单位签订“净餐馆”专项行动承诺书,进一步落实经营户主体责任。对城区5个农贸市场及周边500米范围内的熟食摊、农残检测室、“两小”食品经营门店开展食品安全专项整治,共检查摊位1000余个、周边经营户600余户,全部按照“管集市”标准进行整改整治。该区建立健全专题会议、督查督导、通报整改、会商落实、信息报送、考核问责“六项制度”,落实“月调度、周会商、日例会”工作机制,成立专项督导组深入乡(镇、街道)暗访,媒体记者全程跟拍,制成曝光专题片,在调度会议上集中观看,表扬亮点做法,曝光突出问题。对工作走在前列的,进行经验交流,工作后进的,进行检讨表态。农贸市场严格落实“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁”措施,扭转“脏、乱、差”的状况。通过压实责任管理体系,全区餐饮服务单位、学校食堂、餐饮示范街以及140个“网络明厨亮灶”餐饮经营单位服务环境明显改善。

该区严格按照云南省有关工作规范和标准,跟踪指导建成区小河底农贸市场、凤来农贸市场、西平综合市场、西河农贸市场、沾益临时市场5个农贸市场,非建成区花山、盘江、白水3个农贸市场同步开展整改工作。提前完成全省推进“净餐馆”专项行动阶段工作任务要求,城区34个中型以上餐馆、各乡镇22个中型以上餐馆全部完成整治提升,达到考核标准。180余个中型以下餐饮服务单位达到考核标准,其他餐饮服务单位基本达到标准,“净餐馆”“管集市”成效初显。(吴芳)

中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703066转8066 通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证
广播电视节目制作经营许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved
  • 不良信息举报中心不良信息举报中心
  • 不良信息举报热线不良信息举报热线
  • 北京网络行业协会北京网络行业协会
  • 网络110报警服务网络110报警服务
  • 黑猫投诉黑猫投诉
  • 广告刊例广告刊例
  • 中国食品安全网联系我们